бизнес
экономика
законодательство
маркетплейсы
стартапы
14 см минимума: почему ГОСТ на бананы изменит всё?
01.03.26
1723

С 1 марта текущего года в Российской Федерации вступает в силу государственный стандарт на бананы. Данный нормативный документ был утвержден приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии.Указанный ГОСТ предусматривает классификацию бананов по качеству на три категории: «экстра», «первый» и «второй». В соответствии с утвержденными положениями:🔰 Плоды в кистях должны соответствовать следующим критериям: быть твердыми, свежими, чистыми, целыми, здоровыми, полноценно развитыми, не иметь дефектов формы, не содержать остатков цветка и обладать четко выраженными ребристыми боковыми гранями.🔰 Бананы потребительской степени зрелости, согласно ГОСТу, должны характеризоваться зеленовато-желтой или желтой окраской кожуры, при этом не являться перезревшими. Мякоть плодов должна быть плотной, округлой, кремового оттенка.🔰 Минимальная длина бананов установлена на уровне 14 см, а количество плодов в одной кисти должно составлять не менее трех единиц.#ГОСТ #Бананы #СтандартыКачества #Роскачество #СельскоеХозяйство #ТехническоеРегулирование #ПищеваяПродукция #КонтрольКачества #ПродуктыПитания