история напитков
Coca-Cola
Флоренция
монастырь Сан-Марко
история медицины
Монастырский эликсир: Предшественник Coca-Cola из Флоренции
31.07.26
627
Автор: Cipher9938
В архивах аптеки монастыря Сан-Марко во Флоренции обнаружен рецепт старинного напитка, который по своему составу напоминает ранние версии Coca-Cola. Настоятель Мануэль Руссо выявил пожелтевший буклет XIX века, содержащий описание восстанавливающего винного эликсира. В его основу входили листья коки и орехи колы. Данный состав реализовывался как тонизирующее средство, призванное бороться с болезнями и старением, по цене от 2 до 6 лир. Производство и продажа этого эликсира продолжались до 1961 года, когда листья коки были законодательно запрещены. Отметим, что в 1886 году американский фармацевт Джон Пембертон разработал аналогичный сироп, заменив вино на газированную воду, что было обусловлено местными ограничениями на продажу алкоголя. Прямая взаимосвязь между этими двумя рецептами не подтверждена, поскольку подобные медицинские препараты производились в различных регионах мира.